Saturday, June 18, 2011

Spaghetti my version

Hari ni tekak ni teringin betul nak makan spaghetti. So petang tadi balik office terus singgah hero beli barang2. Kali ni nak try letak bahan lain. Apa dia jeng... jeng .. jeng..

see terung yg sangat curvy di atas. Ni bahan2 sebahagian bahan2 yg digunakan.
Resepi i main campak2 je. Before this penah nengok kat tv ada chef mat saleh masak letak terung. so kebetulan kat umah ni stok terung ada kat pokok so cuba la letak.

Bahan yg digunakan : Bawang besar, bawang putih, tomato, capsicum, carrot, TERUNG, daging cincang, cili boh, cili sos, serbuk paprika, mix herbs, oregano, black pepper. Tak lupa garam tuk perasa dan minyak zaiton utk menumis.

Bahan kat dlm gambar di atas di potong dadu. Setelah ready semua bhn maka sessi campak mencampak bermula. Kasi tumis cili boh, bebawang dulu then masukkan terung bg saute kata orang puteh. lepas tuh i campak sume dalam kuali kasi mendidih smpai masak. Hari ni telebih air plak lepas tuh malas nak tunggu kering. so makan aja la.

So ni hasilnya. skali imbas color cam mee kari plak. tak merah pasal tak letak tomato puree pung. Masak tuk tekak sendiri makan so blasah je hehehehe.

No comments: